经验者之家|中医秘籍:老中医推荐 冬瓜的食疗偏方……
冬瓜怎么吃好?相信大家都吃过冬瓜吧,红烧、清蒸或者煮汤都是很好的食用方法,我们食用冬瓜的时候都会把皮削掉,其实这样也削弱了冬瓜的保健功效。那么冬瓜怎么吃好?带皮吃。下面我们就为大家说说冬瓜的食疗方。
食疗方(均是带皮冬瓜)
●二皮消暑饮
冬瓜皮10克(鲜品30-50克),西瓜皮10克(鲜品30-50克),二者一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮15分钟即成,当茶饮用。
【功效】具有清热消暑、生津止渴的功效。适合夏天保健食用。
●瓜仁赤豆红糖饮冬瓜子30克,赤小豆30克,红糖适量。三者一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮至赤小豆酥烂,饮汤吃赤小豆。
【功效】具有利小便、水肿的功效。适用于水肿伴有口渴、口苦等症状的人群食用。
●荷叶冬瓜茶
荷叶10克,连皮冬瓜250克,冰糖适量。荷叶洗净,连皮冬瓜洗净切块,一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮20分钟,调入冰糖即成。
【功效】具有清热利湿、消脂减肥的功效。适合夏季保健饮用或是脂肪肝、高脂血症、肥胖的人群饮用。
●芦根陈皮冬瓜茶
芦根15克(鲜品30克),连皮、瓤冬瓜250克,陈皮5克。上述用料洗净,冬瓜连皮、瓤带冬瓜子一同切块,芦根切段,陈皮切丝,一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮15-20分钟即成。
【功效】具有清热化痰的功效。适用于夏季感冒,见有发热咳嗽、咯黄痰的人群饮用。
●冬瓜薏仁红枣汤
连皮冬瓜400克,薏苡仁15克,红枣5枚。上述用料洗净,冬瓜切块后一同放入砂锅,加入适量清水,大火煮沸,小火熬煮成30分钟即成。
【功效】具有清热利湿的功效。适合水肿、腹水、皮肤湿疹、口疮等人群食用,也适用于预防暑湿食用。
冬瓜怎么吃好?无论是冬瓜还是冬瓜皮都具有很好的保健功效,以上为大家介绍了多种的冬瓜的食用方法,提醒大家,脾胃虚寒、阳虚体质的人都要少吃西瓜。