经验者之家｜中医秘籍：每日药膳：龟苓膏 滋阴润燥凉血解毒……

龟苓膏是常见的一种滋阴润燥的药膳，深受妇女和老年人的喜爱。今天《每日药膳》要为大家介绍的就是龟苓膏的做法及功效，还有一些服用龟苓膏的副作用，一起来看一下吧！

龟苓膏的做法：

1、加少量温水将二十克龟苓膏粉调成糊状。

2、再用烧开的沸水边冲边搅拌调成糊状的龟苓膏粉，直至完全溶解。

3、到入模具冷却，凝冻后放冰箱冷藏即可。

4、吃时可淋上蜂蜜。

小贴士：

1、如在冲入沸水时调成糊仍有结块，可适量加热使其溶解。

2、吃时可浇入蜂蜜，还可添加酸奶、炼乳或与其它水果一起拌食。

3、也可将冰糖或白糖水溶化后再浇入粉中。

龟苓膏的功效及作用：

龟苓膏最主要的功效就是滋阴润燥，滋阴润燥，降火除烦，清利湿热，凉血解毒。用于虚火烦燥，口舌生疮，津亏便秘，热淋白浊，赤白带下，皮肤骚痒，疖肿疮疡。

在吃过烧烤、火锅等辛辣食物后，服用龟芩膏可以起到滋阴润燥、养颜护肤、清热解毒的功效。

在潮湿、干燥的环境中，就常服用龟芩膏，这样可起到去湿、止痒、去疮毒的功效。

老年人吃了，可以增强自身的免疫能力，起到健胃、开胃的作用，还可以治疗便秘。

年青人和女人吃了，可以养颜护肤、去除体内的毒素，起到洗肠的作用。

龟苓膏的副作用：

由于龟苓膏偏寒性，脾胃虚弱、食欲不振、大便较稀的人不宜吃；龟板有兴奋子宫的作用，可能导致流产，孕妇不宜。因此，含有药物成分的食品龟苓膏也不是人人都能吃，一旦出现腹痛、不思饮食，腹泻等情况，应当立即停用。

孕妇不宜吃龟苓膏

龟苓膏是从清代宫廷传到民间的，随着岁月的推移，其药物成分也与原始组方有所差别。比如，有些龟苓膏由龟板、土茯苓、金银花、生地等组成;有些由龟板、土茯苓、凉粉草、槐花、金银花、蒲公英、菊花、苦瓜等组成;还有些则由龟、茯苓、凉粉草、蜂蜜、金银花、蒲公英等组成。但是尽管具体方子不同，但它们都无一例外，含有龟板（或龟）、土茯苓（或茯苓）两味药材。而龟板有兴奋子宫和促进血液循环的作用，而且龟苓膏偏寒，对孕妇有着流产的风险，为了安全起见孕妇不宜食用龟苓膏，特别是早期。

龟苓膏的营养价值非常高，虽说有一些副作用，但是对于大部分人来说，都是可以食用的。龟苓膏中含有多种活性多糖和氨基酸，具有低热量、低脂肪、低胆固醇的特点，能够调节血脂和血糖，更是爱美女性的美容养颜的佳品。