经验者之家|中医秘籍:冬季补肾藏精是重点 推荐三款食疗方……
中医常说,“冬不藏精,春必病温”,也就是说我们冬季时节要做好日常的养生,否则春季的时候可能会生病。冬季养生重点在于保存肾精,那么该如何保存肾精呢?下面就为大家介绍三款冬季补肾藏精的食疗药膳方。
中医养生,也很注重季节、气候的影响因素,人的生命活动要与自然相适应,就是所谓的“天人合一”。中医认为,四季气候表现为“春暖、夏热、秋凉、冬寒”,相应为“春生、夏长、秋收、冬藏”,冬季则是闭藏的季节。肾主水,旺于冬令,气主闭藏,因此,冬季要注意保存肾精,包括先天和后天之精,不能过度的损耗,过度耗伤会导致人体抵抗力下降,容易生病。
一、鹿尾巴大补汤
材料:乌鸡一只,黄芪和党参各30克,淮山、杜仲、巴戟天、枸杞、鹿尾巴各15克,生姜、陈皮各10克
做法:
1、乌鸡宰杀清理干净后切大块;
2、除鹿尾巴外,其他药材放锅里,加水10碗,煎至5碗,去渣取汁;
3、煎药的药汁、鹿尾巴和乌鸡一起放入炖盅里,用中小火炖上3小时即可。
食用方法:吃肉喝汤,该汤为2-3人量。
功效:补肾壮阳,对小便频繁、头晕耳鸣、下肢乏力、骨质疏松、腰膝酸痛有疗效。
二、沙参玉竹老鸭汤
材料:玉竹和沙参各60克,老鸭一只,生姜3片
做法:老鸭宰杀清理干净后切块,和其他材料一起放入锅里,加入适量清水,旺火煮沸,改文火炖2小时。
食用方法:吃肉喝汤。
功效:该汤有清补的功效,冬天进补可以经常喝。
三、参茸乌鸡补肾汤
材料:乌鸡一只,红枣3颗,淮山15克,枸杞、鹿茸、人参各10克,生姜3片
做法:
1、乌鸡宰杀清理干净,去头、尾、内脏,切块,放入沸水里烫一下去血水;
2、将乌鸡肉和其它药材放入炖盅里,加3碗清水,文火炖3小时即可。
食用方法:喝汤吃肉
功效:能助男女增强机体功能,也痛治疗小便频繁、腰膝酸痛、畏寒等症,但是高血压患者不宜食用。
冬季如何补肾?以上为大家介绍了三款补肾益精的食疗方,可有效的缓解肾虚的症状,希望给大家带来指导意见。