经验者之家｜中医秘籍：冬季养生 嗓子肿痛吃这些食物……

冬季感冒，一般都会以嗓子疼或者是流鼻涕而开始变得愈发加重。嗓子痛就容易引发咳嗽，越是咳嗽，嗓子就会越发的红肿。可能吃药并不能马上缓解嗓子疼痛的症状，那么吃一些能够马上缓解嗓子肿痛的食物就会起到最好的效果了。下面大厨艺小编介绍的这些食物都是有效缓解嗓子肿痛瘙痒症状的非常棒的食物，大家一定要来了解下。

冬季天气干燥是感冒、咽喉炎的高发季节，常受到嗓子干、痒、痛等咽喉症状的困扰。咽喉部的健康需要日常的精心呵护，才能避免复发或迁延不愈。

冬季嗓子痛吃什么好?饮食上，要避免辛辣刺激、烧烤上火、油炸油腻的食物;居室内，要保持合适的温湿度，最好使用加湿器;外出时，要带上围巾，避免咽喉受凉;说话多，要多喝水，也可以喝绿茶加点蜂蜜或冰糖;冬季滋润，可以多吃汁多甘淡、具有清热生津作用的水果，如雪梨、柚子、荸荠等。下面为您介绍可以缓解冬季嗓子痛的食物。

1、冰糖

专家认为，冰糖性平偏凉，具有补中益气、养阴润肺、止咳化痰的功效。此外，冰糖也常被加在中药中用来引出药效。

2、咖喱

食用咖喱还可以有效缓解感冒流鼻涕症状。据英国最新研究发现，热辣咖喱可刺激唾液分泌，减轻咳嗽及缓解喉咙痛，是便宜又有效的“食疗”。饮用药蜀葵、甘草及黑加仑子热饮，也有类似效果。

3、绿茶

喝绿茶能解决喉咙痛的问题，因为绿茶性凉，具有生津止渴、清热解毒的作用。

4、绿豆

《本草纲目》中记载，其消肿治痘之功虽同于赤豆，而压热解毒之力过之。且益气、通经脉。绿豆属于药食同源的药物，有清热、解暑、生津、解渴的作用，对缓解咽喉不适也有一定的作用。

5、柿饼

柿饼性甘湿无毒、润心肺、止咳化痰、清热解渴、健脾涩肠。中医以柿饼入药，有止血润便的作用，治疗痔疮肿痛、直肠出血和产后打嗑不止等。同时，柿饼上的这层“白霜”使得整个柿饼都是干燥的，具有清热生津止渴利咽的作用。

6、枸杞子

枸杞子以文火加米煮制成粥即可，每天服用1碗。具有滋阴润喉的功效，适用于慢性喉炎、咽喉干燥者。

7、梨子

梨子具有润喉的作用，可减轻咽喉疼痛的症状，将1个梨子切片榨汁，更易入口，怕冷或容易腹泻的孩子，最好饮用温热的梨子汁。

8、橄榄

明代药物学家在《本草纲目》中称其有“生津液、止烦渴、治咽喉疼”等功效。因此在中医学上用为清肺利咽药，主治咽喉肿痛、肺热咳嗽。冬季气候干燥，嚼食鲜橄榄可以润喉、清热、止渴、生津，好处多多。

9、鸡汤

热气腾腾的鸡汤堪比抗生素。鸡汤具有抗炎功效，可缓解喉咙充血。鸡汤中可加入营养丰富的胡萝卜、洋葱、芹菜、山芋和大蒜。这些食物所含营养都有治病作用。

10、蜂蜜

蜂蜜是一种天然食品，味道甜蜜，所含的单糖不需要经过消化就可以被人体吸收，蜂蜜非常滋润，对于咽喉、肠道都有润滑、保护的作用。老年人特别适宜食用，因此被称为“老年人的牛奶”。

11、苹果

在干燥的秋冬季多吃些苹果不仅能够有效的缓解便秘上火等症状，同时还可以有效的治疗咽喉肿痛等症状。我国中医指出，苹果具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效，在平时生活中适量多吃还具有保护心脑血管健康的作用，因此一直以来苹果都被称为心血管的健康保护神。

12、金橘

冬天喉咙痛可以吃些金橘子，金橘营养丰富，含维生素A、B1、B2、C及钙等，有消除喉咙发炎的作用。

13、猕猴桃

我国中医认为，猕猴桃性酸，味甘寒，适当的食用还具有非常有效的生津润燥、解热除烦的功效，因此在冬季经常上火的人群更应该多吃。冬季嗓子疼吃什么好，猕猴桃绝对是最佳的选择。

冬季嗓子痛的食疗方

1、杏仁雪梨汤：杏仁10克、雪梨1个、冰糖30克，将削皮去核后的雪梨切成小块与杏仁、冰糖共置碗内，加少许水，放入蒸锅蒸1小时左右，吃梨喝汤，每日1次。本方对咽喉部干燥、发痒、微痛有显着效果。

2、鸭蛋薄荷汤：鸭蛋1~2个，鲜薄荷30克，先将锅内加适量水，烧开后打入鸭蛋，煮至半熟时放入薄荷、食盐及味精，煮沸片刻即可食蛋喝汤。每日1剂，连服5～7天。本方对喉部干燥、发痒有缓解作用。

3、丝瓜花蜂蜜茶：鲜丝瓜花和蜂蜜各20克，将丝瓜花洗净撕成小片，放入带盖茶杯中，加适量沸水冲泡，闷15分钟后，加入蜂蜜搅匀趁热频饮，每日1～2剂，对于嗓子疼痛有很好的缓解作用。

4、咸橄榄麦冬饮：咸橄榄4枚，麦冬30克，芦根20克，将这三味药加水两碗半，煎至一碗后，去药渣，分数次服用。具有养阴清热、生津润燥作用。

5、胖大海瓜子饮：胖大海2枚，生冬瓜子15克，加水煎煮取汁，代茶饮。清咽利喉，消肿通便。用于咽干口渴，咽喉肿痛及便秘。

冬季大家喜欢吃火锅或者是比较辛辣的食物来祛除身体的寒气，但是嗓子肿痛的时候大家就需要尽量远离这些食物了，多吃一些清淡的食物。鸭肉和枸杞在一起搭配做炖品，另外，百合、冰糖、山药、薏米、粳米，都是非常棒的滋阴润燥的食物，大家不妨来试试哦。