经验者之家｜中医秘籍：夏季常食姜 让疾病绕道走……

中医俗语“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，那么夏季为什么要吃姜呢?生姜到底有哪些神奇的养生功效呢?下面就来让中医专家为大家介绍夏季提倡吃姜的原因。

排汗降温、提神：现在科学研究发现姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油;还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用;

增食欲：可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状;生姜还有健胃增进食欲的作用。夏令气候炎热，唾液、胃液的分泌会减少，因而影响人的食欲，如果在吃饭时食用几片生姜，会增进食欲;

缓解或止痛作用：胃炎及胃十二指肠溃疡所发生的疼痛、呕吐、泛酸、饥饿感等用生姜50克煎水喝，可使症状迅速消除。

防治急性肠胃炎：夏季，细菌生长繁殖异常活跃，容易污染食物而引起急性肠胃炎，但是适当吃些生姜或用干姜加茶沸水冲泡后饮之，能起到防治作用。

抗菌：科学家通过研究发现，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其对沙门氏菌效果明显。

治疗口臭和牙周炎：生姜还有杀灭口腔致病菌和肠道致病菌的作用，用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎，疗效显著。

驱寒：夏天，人们好贪凉，喜爱电扇空调对着用，很容易感受风寒，引起伤风感冒。这时及时喝点姜糖水，将有助于驱逐体内风寒。

提神醒脑：中医认为生姜能“通神明”，即提神醒脑。夏季中暑昏厥不省人事时，用姜汁一杯灌下，能使病人很快醒过来。

裨益：对一般暑热，表现为头昏、心悸及胸闷恶心的病人，适当吃点生姜汤大有裨益。

其次，人们在夏季常常食用一些性味寒凉的食物，致使脾胃寒凉之气过盛，此时食用生姜可以很好的温煦脾胃，以防止脾胃过度寒凉引起其他病症。