经验者之家｜中医秘籍：巧用核桃来补肾 核桃蜜茶温肾纳气……

核桃是很常见的一种坚果，营养非常的丰富，有着各种美称，如“万岁子”“长寿果”等，核桃有很好的养生功效，能补肾助阳、补肺敛肺，还可以缓解便秘。下面我们就为大家介绍几款核桃食疗方，一起来看看吧!

1、核桃蜜茶。核桃仁10克，红茶15克。共捣成细末，加蜂蜜适量人茶杯中用沸水冲泡后即可饮服。此方有温肾纳气、充旺元阳、止遗、兴阳事之功效，多用于男子房事低下、滑精早泄，以及长期阳痿者有良好效果。

2、核桃仁大米粥。核桃仁30克，大米100克，洗净后加水共煮成粥。每日1剂，分早、晚二次温服，能温阳健脾、纳气归肾，可用于脾肾阳虚哮喘治疗。

3、核桃仁杜仲瘦肉汤。核桃仁5个，杜仲15克，枸杞子15克，猪瘦肉250克。猪瘦肉洗净切小块，与核桃仁、杜仲、枸杞子等一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮1-1.5小时，调入精盐即可食用。具有补肾益气，强壮腰膝的功效。

4、核桃羊肉粥。核桃仁10克、羊肉100克、羊肾1对、大米100克，以及葱、姜、盐等调味品适量。先将羊肉洗净，切细，羊肾剖开，去筋膜，切细。再取大米煮沸，放入羊肉、羊肾，煮至粥熟后，加入适量葱、姜、盐等调味品后即可食用。此粥具有温补肾阳的作用，适合阳虚怕冷者食用。

核桃仁去皮的方法

核桃的药用价值很高，中医应用广泛，但是核桃去壳后，核桃仁的表面有一层褐色的皮，这层皮带有苦味，不喜欢苦味的妙管家们可能在搜寻着核桃仁去皮的方法，最后教你核桃仁去皮小妙招。

最简便方法是将核桃肉放开水中浸泡，随后用竹签剔，这样能轻易地将衣成片揭下。若在开水中放些盐，效果更好。或是将核桃置于锅内，大火蒸10分钟，立即放入冷水中浸3分钟，捞出逐个去壳，便得完整果仁，再将果仁放入开水中烫4分钟，用手轻轻一捻，皮即脱落。

核桃有很好的保健功效，但是需要提醒大家，核桃虽好也不能贪食哦，每天食用四五个最适宜，大概在40克左右吧，千万不要多吃哦。