经验者之家|中医秘籍:秋季宜喝菊花茶 搭配枸杞清肝明目药茶……

喝茶养生大家都很熟悉,中国人有喝茶的习惯,秋季时节适宜喝点菊花茶,菊花茶是我国十大名茶之一,《本草纲目》中对的功效与作用也有详细的记载:菊花茶具有性甘、微寒,具有散风热、平肝明目之功效,经常使用电脑的朋友非常适宜喝菊花茶,下面我么就为大家介绍一下关于菊花茶的一些常识。

一、用沸水冲泡最好别加冰糖

冲泡菊花茶的时候,最好用透明的玻璃杯,一般选五朵菊花左右在加入适量的沸水即可。通常一杯菊花茶重复冲泡五到七遍就差不多了。

有些人喜欢在菊花茶中添加一些冰糖或蜂蜜,这样喝起来会更加清甜一些。专家认为,加适量的冰糖或者蜂蜜调节口味是可以的,但是对于糖尿病患者或者血糖偏高的患者而言,尽量不要添加。此外,脾胃虚弱的人群最好也不要加糖,过甜的茶容易导致口发酸并且唾液增多,容易出现不适的现象。

二、菊花茶搭配山楂枸杞都有益健康

菊花茶除了直接用沸水泡饮之外,还可以和一些食材搭配,口感不同之余还可以获得不同的保健功效。

菊花茶搭配山楂,有助于消脂降压,肥胖症或者高血压的患者可以多饮用。菊花搭配金银花,有助于防止风热感冒及咽喉肿痛。菊花搭配枸杞,清肝明目,适合熬夜学习的学生白领一族。

三、菊花略微泛黄才是上品

用以泡制菊花茶一般选择杭白菊或者贡菊。从功效上而言,杭白菊更加有利于清肝明目。如果熬夜后眼睛干涩或者出现咽喉肿痛的现象,喝点杭白菊泡的菊花茶能有很好的缓解功效。贡菊则有效散风热,对于上火导致的口腔溃疡有一定的作用。

在挑选菊花的时候,尽量少选择花朵白皙并且大朵的,因为颜色过白有可能是硫磺熏蒸过。其实小朵并且颜色稍微发黄的才是优质的菊花。其次可以通过气味选择,如果闻起来有酸味,这样的菊花千万不要选,有可能是二氧化硫超标了。优质的菊花闻起来会有淡淡的清香。

菊花茶虽然对身体有益,但是性寒凉,寒性体质的人群尽量少喝。并且不要长时间饮用或者大量饮用,一旦出现不适应该立刻停喝。此外,因为菊花属于花粉类,因此建议对花粉过敏的人群不要大量饮用菊花茶。

大厨艺小编温馨提示:秋季的菊花性寒冷,喝菊花清热祛火对身体有益,当然里面也含有一些对身体有益的元素,但是对于身体较弱者或者来月经的女性等人群应尽量少喝或者不喝,否则会伤害身体健康。