经验者之家|中医秘籍:秋季保卫战 八种美食去除宝宝的燥邪……

进入秋季,我们的养生观念也要发生改变,秋季来临,我们首先要做的就是防秋燥,燥邪会随时侵入身体,威胁身体健康,秋季养生首先要从饮食着手,那么如何饮食才能防秋燥呢?下面就为小宝宝们介绍八种食物,帮助小宝宝去除秋燥,让小宝宝健康度秋季。

一、6个月以上的宝宝立秋吃什么?

1.百合

营养功效:百合含有淀粉,蛋白质,脂肪、矿物质和维生素等营养成分,具有润肺、止咳、清新安神的功效。

吃法:百合粥或百合糖水,百合银耳粥具有滋阴润肺、健脾生津的作用。也可以蒸和炒。

注意:百合只适用于热性咳嗽,宝宝干咳无痰、喉咙发痒、口鼻干燥的时候食用百合可以有效缓解症状。因为百合性微寒,故不适用于寒性咳嗽,相关症状有:咳嗽不断、有痰且痰液清稀、后背发凉。

2.萝卜

营养功效:萝卜含有较多的水分、维生素c和一定量的钙、磷、碳水化合物,还含有少量的蛋白质、铁等有益成分,具有清热化痰的功效。萝卜生吃具有止渴、清内热作用,熟食可消食健脾。萝卜能够调理脾胃,对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。

吃法:如果是月龄较小宝宝,应将萝卜炖烂做成萝卜泥;如果是月龄较大的宝宝,做法多样,可炖可炒,还可以生吃。

注意:在宝宝具备咀嚼能力以前,最好还是给宝宝吃煮熟煮烂的萝卜。

3.莲藕

营养功效:莲藕含有容易吸收的碳水化物和维生素e,以及锌、锰、钾、镁等微量元素。生食鲜藕能使宝宝清热生津,润肺止咳,对防治秋燥有独特的效果。熟藕的药性则由凉变温,变成了益胃健脾、养血补虚,特别适合脾胃虚弱及病后的宝宝食用。

吃法:对于6个月以上的宝宝,把藕蒸熟做成藕泥;对于1岁以上的宝宝,可以将藕炒着吃;对于2岁以上的宝宝,除了可以做成凉拌藕,还可以把海带和排骨煲汤喝。

注意:脾胃不好的宝宝不要生吃莲藕。

4.南瓜

营养&功效:南瓜所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素a,可以增强机体免疫力,改善秋燥症状,对于保护宝宝的眼睛也很有帮助。

吃法:除做成汤、糊外,还可以煮粥、蒸食、熬制、煮饭等。

注意:南瓜不要与醋同食,醋酸会破坏南瓜中的营养成分。

5.菜花

营养&功效:菜花质地细嫩,易消化吸收,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、多种维生素和矿物质等营养成分。菜花的维生素c含量极高,不但有利于宝宝的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,增强体质,增加抗病能力。

吃法:对于月龄较小的宝宝,把菜花煮烂捣成泥,少许盐调味。对于大一点的宝宝,可以将番茄与菜花同炒,营养丰富。

注意:制作菜花凉菜时最好不加酱油。

二、1岁以上的宝宝立秋吃什么?

6.芋头

营养&功效:芋头营养价值近似于土豆,富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素c、b族维生素等多种成分,能提高宝宝的抵抗力。

吃法:芋头煮熟或者蒸熟,捣成芋头;或者把芋泥和面粉混合做成芋头饼。

注意:有咳嗽的宝宝不适宜食用芋头,因为芋头的粘液会刺激喉咙黏膜,加剧咳嗽。

7.木耳

营养&功效:白木耳(即雪耳或银耳)富含胶质,容易消化,具有滋阴、润肺、生津的作用。黑木耳的营养成分与白木耳相似,黑木耳的铁元素含量非常丰富,可以改善宝宝的缺铁性贫血。

吃法:白木耳加冰糖做成冰糖银耳糖水;黑木耳的常见吃法为生炒、蒸和煮汤,最好与猪肉猪肝或禽类一起烹调,既营养又美味。

注意:有腹泻情况的宝宝不适宜食用木耳,因为木耳含有丰富的膳食纤维,易滑肠,会加重腹泻症状。

8.蜂蜜

营养&功效:蜂蜜中含有钙、钾、磷等多种无机盐,铁、铜、锰、等多种有益人体健康的微量元素,以及维生素、果糖、葡萄糖等营养物质,在秋天里吃蜂蜜,起到润肺、养肺的作用。

吃法:每天早、晚空以不超过60摄氏度的温水冲服。

注意:不宜用热水冲服。首先是因为热水会破坏蜂蜜的营养,其次是使蜂蜜产生酸味。