经验者之家｜中医秘籍：中医推荐两款秋分养生食谱……

养生最直接的方法就是通过饮食进行养生，所以每当季节变换的时候，人们常吃的食物也随之变换。现在是秋分时节了，大家都知道秋天是吃螃蟹的最佳时期，因为这个时期的螃蟹不仅肉非常鲜嫩，而且营养价值也很高。那么秋分养生食谱有什么呢？今天大厨艺小编就给大家带来两款秋分养生食谱，一起来看看吧！

秋分养生食谱

一、秋日蟹锅

材料：螃蟹500克，鸡肉末180克，猪肉末120克，银耳200克，莲藕末、竹笋块、胡萝卜片各100克，鸡蛋1个。

调料：香菜末、盐、干淀粉、米酒、葱段、姜片、植物油各适量。

做法：

1.螃蟹处理干净。

2.锅放油烧热，放葱段、姜片煸香，放胡萝卜、竹笋、螃蟹翻炒，下米酒、盐、开水，小火慢炖。

3.大碗中放肉末、莲藕、香菜末、鸡蛋、盐、干淀粉，拌馅挤成小丸子。

4.另起锅煮小丸子3分钟，倒入炒锅，加盐，放银耳，煮熟即可。

秋分养生食谱

二、蜜汁炒红薯

材料：红薯300克，松仁50克，玉米粒100克，蛋黄1个。

调料：黄油、奶油、白砂糖、蜂蜜、桂花酱、植物油各适量。

做法：

1.红薯洗净，一切两半，将切面盖一层保鲜膜，放入锅中蒸20分钟左右，取出，搅打成泥。

2.取一大碗，放入红薯泥、白砂糖、黄油、奶油、蛋黄、玉米粒拌匀，即成红薯糊。

3.炒锅烧热，放入黄油炒化，放入红薯糊、植物油翻炒均匀，盛入盘中，撒入松仁，淋上蜂蜜、桂花酱即可。

以上大厨艺小编告诉了大家两款秋分养生食谱，如果你想养生的话，就应该从食物上下手，吃一些适应当时的季节的食物，这样才能达到养生的功效。虽然有些食物的营养价值很高，但是并不代表它是任何时节都适合吃的，所以养生要分对时候和季节，吃那个季节该吃的食物才健康。