经验者之家|中医秘籍:美味养生药膳粥 让你喝出健康好身体……

想要健康,保健养生是不可或缺的一个重要环节,饮食养生是个很好的养生方法,这也是最简单的养生方法之一。那么怎么进行饮食养生呢?药膳粥相信大家都听说过吧,下面我们为大家介绍多款的养生药膳粥,一起来看一下!

药膳粥

1、杂粮粥

杂粮粥是非常难得养寿佳品之一,为什么这么说呢?因为杂粮粥中有很多粗娘,可以为身体补充不同的营养物质,且其中的每一种“粮”都含有不同的营养物质,可谓是最全面的滋补品之一。大厨艺小编建议大家可以用薏米、黑米、荞麦三种粮食一起煮粥。

薏米的营养价值有哪些呢?薏米煮成粥,其主要价值在于其中的维生素和矿物质成分,可以帮助肠胃蠕动,促进消化,预防消化道疾病。此外,薏米还可以起到养肾的作用,清热利尿,帮助身体排出尿毒。

黑米的营养价值有哪些呢?黑米主要有补血的作用,其可以缓解因缺血引起的头晕、脸色发白、手脚无力等症状。

荞麦的营养价值有哪些呢?荞麦中的维生素P含量是其他粗粮无法比拟的,维生素P可以起到保护血管的作用。因为维P可以降低血液中的胆固醇含量,还可以软化血管,延缓血管老化,继而起到保护血管的作用。对于心血管不好的人群来说,多补充维生素P是必不可少的。

2、蜂蜜红枣粥

蜂蜜和红枣都是常见的滋补品,这两者搭配其养生效果翻倍。因为红枣可以补虚益气、美容养颜;蜂蜜则可以通便润肠,减少体内毒素。毒素被称之为百病之源,体内毒素减少了,身体生病的几率自然也就降低了。

此外,红枣蜂蜜粥还有预防肝病的功效。红枣可以起到补血作用,缓解肝脏压力,蜂蜜可以促进肝脏排毒,减少肝脏部位病变的可能性。

3、水果粥

水果粥的制作方法很简单,选择你喜欢的水果,洗净切碎,加上米一起煮30分钟即可。水果粥的主要营养价值来自于水果。

水果中都含有丰富的维生素和微量元素,这些都是身体每天运作必须的物质。水果煮成粥之后可以更好的被身体吸收利用。但是大厨艺小编提醒大家,水果粥不可煮时间过久,否则其中的营养物质将会流失。

4、山药粥

山药是我们常见的蔬菜之一,但是它也是一味上好的中药材。并不是因为其名字中含有一个“药”字,而是由于其丰富的营养价值。山药中含有氨基酸、胆碱、蛋白质、皂甙、各类维生素等。不用大厨艺小编多说,其滋补价值大家都了解了吧。

常吃山药,可以增强身体的免疫力,还可以延缓细胞的衰老速度,最终起到长寿的作用。

5、豆腐羹

家常豆腐大家再熟悉不过了,但是您知道豆腐的营养价值有多么神奇吗?首先豆腐中含有丰富的蛋白质。蛋白质是构成身体各处的主要原料之一,因此补充蛋白质是必不可少的。其次,豆腐中含有微量元素铁、镁、钾、铜、钙、锌、磷,可以满足身体对于微量元素的需求;豆腐中还含有维生素,并且其被身体吸收的概率高达百分之九十五。

豆腐中的甾固醇、豆甾醇,使得经常吃豆腐还可以起到防癌抗癌的作用,真可谓是:“豆腐虽小,价值连城”。

6、牛奶粥

牛奶粥也是我们可以自己在家做的一款养生粥。牛奶中富含营养,可以提高身体免疫力。此外,牛奶粥还可以滋养肠胃,对于保护消化道有很好的效果。但是牛奶粥不宜凉吃,最好是趁热吃。胃喜温,牛奶粥凉了吃会使其养胃的效果大打折扣。

民以食为天,我们每天都要吃饭,以上为大家介绍了六款独具养生功效的粥膳,适合不同口味和年龄的人群食用,帮你远离疾病困扰,大家可以来尝试一下!